Дим, а если не секрет на какую сумму в среднем закупется металл и с какой переодичностью

Дмитрий Стукалов писал(а):

Сейчас будем пробовать найти среди местных предприятий такие, которые тоже используют подобный металл в производстве для того чтобы во-первых, кооперироваться при закупках (может быть удасться снизить цену за объем), во-вторых "выручать" друг-друга в случае сбоя поставок. Как думаете, такое резервирование имеет право на жизнь?

Это нормально. Мы тоже пытались с соседями скооперироваться. У них объемы побольше. Но не договорились. Например, они покупают металл себе и немножко нам. Вроде бы все нормально. Но, если придет металл с отклонениями от наших требований (нам нужен повышенной точности по плоскостности), то мы его естественно не возьмем и листы металла осядут мертвым грузом у соседей. Пока договориться не можем.

Дмитрий Стукалов писал:

Сейчас будем пробовать найти среди местных предприятий такие, которые тоже используют подобный металл в производстве для того чтобы во-первых, кооперироваться при закупках (может быть удасться снизить цену за объем), во-вторых "выручать" друг-друга в случае сбоя поставок. Как думаете, такое резервирование имеет право на жизнь?

Хорошая идея, при условии что требования к металлу полностью совпадают. Можно создать общий страховой запас (не важно где его хранить, если оба предприятия поблизости).

Дмитрий Стукалов писал(а):

Так все же, нужны страховые запасы или нет?

Пока нет уверенности в надежности поставщика таковые приходится иметь.
Страховой запас - на случай сбоя поставщика (строго под замок, чтобы во всех остальных случаях не пользовались этим запасом и не скрывали остальные проблемы, о чем говорил Александр Пятков)

Еще конечно же желательно иметь альтернативного поставщика, готового быстро поставить материал (пусть дороже), чтобы в случае сбоя одного поставщика, можно было не потерять время.

(под поставщиком подразумеваю комерсов-продавцов металла, осуществляющим поставку металла компании Дмитрия (клиенту)).

В данном случае причина сбоя поставки не в том, что производитель металла другой, а в том, что произошло перепутывание во время загрузки. И перепутали не производителя а МЕТАЛЛ с разными характеристиками.
Теоретически могли загрузить металл того же производителя, но с повышенным содержанием кремния, что для Клиента принесло бы тот же результат - т.е. порчу части несоответствующего сырья, и сверхурочные.

Как корректирующее воздействие на будущее рекомендую внести в договор поставки ответственность поставщика за аналогичный случай, чтобы часть поставленного материала (которую придется испортить, чтобы удостовериться, что материал несоответствующего качества) возложить на поставщика.

Объединяться с другими потребителями данного материала тоже есть смысл, но лучше организовать поставку от одного поставщика по принципу молоковоза, тогда случаи с возвратами будут не такими сложными, как если бы покупали метериал у другого потребителя (но более крупного).

Дмитрий Стукалов писал(а):

Так, если совсем примерно закупаем 2 раза в месяц по 5 тонн. Металл - лист от 1,5 мм до 3 мм.

Будет ли критичным, если останется на производстве количество металла, на суточную потребность?
После принятия заказа на производство обсчитали потребность, отправили заявку на металл, параллельно взяли с запаса со склада, начали производство.
Приняли металл от поставщика и восполнили съеденный за день запас.
Средства замораживаются на срок в среднем 2 недели в размере равному суточной потребности (если срок поставок - 1 день).
Если металл всего 2х видов, то средства не большие,
если видов больше, то сложнее, но возможность есть)))

Здесь уже могут быть критичными те вещи, о которых говорил Александр Пятков и Игорь Юрьевич в примере с краской, т.е.
в первый день металл из старых запасов, в другие дни, от нового привоза, он может быть чуть других свойств )))
Критично ли в этом случае.

В общем, свои плюсы и минусы, все надо считать и делать анализ.

Я так думаю, всегда необходимо иметь "заначку". Вопрос про размеры такой "заначки" (страхового запаса). Пока мое мнение такое, что надо собрать очень опытных людей "производственников", "плановиков" и т.д. и совместно зафиксировать размеры запаса в документе, с учетом разных "случаев" (предусмотреть пересмотр документа или по мере необходимости или по времени).