Приветствую эксперты и практики,


Задачка такая:

Как можно применить лин для улучшения работы подразделений оптовой торговли и интернет-магазина с общим складом 200 кв метров полным стелажей с товарами. Сборкой заказов занимаются 2 человека.

Поставщиков много, но сначала хочется попробовать оптимизировать одного.

Продаваемые товары всегда в наличие, лотки зачастую полные, хотя бы наполовину, например 50 единиц товара.

Месячный расход интернет-магазина в среднем 5-10 штук.
А вот расход оптового отдела может быть и 20-30 штук в месяц.

Поставщик может поставлять товар раз в неделю. У него товар почти всегда в наличие.

Вижу по крайней мере муду излишних запасов и замороженных средств.

Если интернет-магазин еще более менее стабилен в спросе, то по словам отдела оптовых продаж им не предсказать спрос.

Что можно сделать?

Задача решается просто (методом управления запасами по ТОС). Максимальное потребление - 40 штук в месяц (30 опт и 10 интернет магазин). Определяем целевой уровень запаса как максимальное потребление за надежное время пополнения (у вас время пополнения - одна неделя). То есть целевой уровень - 10 штук (при более подробном анализе может оказаться, что максимальное потребление за неделю все-таки 12, тогда определяете целевой уровень в 12).

Далее по мере потребления со склада, вы заказываете в производство именно то, что продано (отгружено). Например, за неделю продано на самом деле 8, значит заказываете пополнение 8.

При изменении спроса увеличиваете или уменьшаете целевой уровень.

Благодарю за оперативный ответ!

Так наверно и сделаем.

Книгу Цель, которую вы советовали по ТОС, скоро начну, после Кайдзена и Бережливого Производства. Наверно там на мой вопрос будет много информации?

Еще вопрос по книгам - что посоветуете прочитать после Бережливого Производства Джеймса Вумека, Дэниела Джонса, чтобы закрепить и углубить знания, особенно перед началом производства с нуля.

Наверно хотелось бы какого-то практического руководства (если такие возможны в принципе) для начала с нуля именно по лин системе, с деталями, например как правильно организовать канбан, правильно составить процессы и прочее.

Позволю себе "маленькие соображения"...

1. Для управления бизнесом все перечисленные книжки и дополнительные знания чрезвычайно полезны...

2. Для того, что-бы заниматься бизнесом все перечисленные книжки и знания чрезвычайно вредны!!!

3. Судя по всему Константин Вы "в двух лицах"...

4. Попытайтесь понять... Вы "за двоих" потяните???

Константин Куликов пишет: Наверно хотелось бы какого-то практического руководства (если такие возможны в принципе) для начала с нуля именно по лин системе, с деталями, например как правильно организовать канбан, правильно составить процессы и прочее.

Если ваш бизнес уже вышел на плановые объемы - то можно и "с нуля". Но что-то мне подсказывает, что это не так, и придется вам свои процессы переделывать раз триста. Вот если придется переделывать - не стоит пытаться с размаху "правильно составить процессы". Составьте их так, чтобы можно было их вырастить до нужного масштаба, а пока бизнес растет - заодно и подрихтуете "на поворотах".

Leanshop.ru, к примеру, наращивает объемы запасов постепенно... штука за штукой, так сказать.
А отделу оптовых продаж посоветуйте не сбытом заниматься (т.е. принимать неожиданно валящиеся на голову заказы клиентов), а продажами (т.е. самим клиентов искать), если конечно еще не начали. По крайней мере, не прилагая усилия к выяснению нужд клиента прогнозированием точно бесполезно заниматься. А так сделают первый шаг к стабилизации спроса.

Константин, я правильно понимаю, что Вы и продажами собираетесь заняться? Мне кажется Вам лучше определиться - или Вы сначала просто интернет магазин делаете, а при росте продаж открываете производство. Либо производство - но там надо сразу договариваться с оптовиками, кто будет сбытом заниматься. Развивать оба направления сразу конечно можно, но можно порваться. И скорее всего Вы будете расти медленнее, чем при фокусировке на чем то одном

У нас на самом деле и опт и интернет-магазин уже много лет. Производство открываем для продукции, которую делали раньше на аутсорсинге. Рынок стабильный есть. Хочется улучшений в работе и качестве продукции, поэтому хотим попробовать начать работу сразу с лин.

Константин, ну и как успехи?