Условно да....

у меня небольшое производство, всего 10 человек рабочих.
наш план строится по следующему принципу
заказ --> закупка комплектующих --> производство --> отгрузка
мы производим только под заказ и долгосрочные планы производства строятся только по выводу новой продукции на рынок, по следующему принципу
маркетинг --> разработка --> опытное производство --> закупка оборудования --> переходим к вышеуказанной последовательности
закупки осуществляются строго под заказ, на складе держим только сырье которое не получается закупать под заказ
все планирование ведется в ERP Цех=Успех, срок производства составляет от 2 до 6 недель в зависимости от срока поставок комплектующих, срок непосредственного нахождения заказа в производстве не больше 3 рабочих дней

Роман Пантелеев пишет:

Почему же от достигнутого является САМОЙ большой ошибкой?

Потому что "планирование от достигнутого" убило СССР, конечно совместными усилиями с прелестями выполнения "Плана по валовым показателям" и брошенным в угол "Планом по ассортименту".
Планирование от достигнутого впрямую мотивирует к заботе о НЕ перевыполнении плана и диалектически - к выполнению плана сегодня, безотносительно к последствиям такого выполнения завтра. Хотя, этот момент является родовым пятном любого тупого планирования.