Откуда берутся запасы?


2 мес. 3 дн. назад #48515 от Снегирев Вячеслав Юрьевич
Дмитрий Стукалов пишет:

Вячеслав, а Вы уверены что то, что осталось после монтажа уголков, следует называть запасами, а не отходами? Или Вы что-то другое имели ввиду?

Действительно, Дмитрий, после завершения работ остатки можно занести в категорию отходов, несмотря на то, что среди них есть и целые (неразрезанные) единицы.
Однако, на момент начала и в ходе выполнения работ это - запасы.

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.


2 мес. 3 дн. назад #48516 от Снегирев Вячеслав Юрьевич
На самом деле проблема не одна.
Излишний запас приобретается на случай возможного брака. То есть брак планируется изначально (?)
Да, лишние материалы, но тут мы пытаемся экономить на логистике (при закупке 9 единиц уголка есть риск дополнительного приобретения материалов).
Казалось бы, проблема одна - брак, но это только верхушка айсберга (классическая картинка).
Брак, как проблему, декомпозировать (можно по Исикаве): недостаточная квалификация персонала, несовершенство мерительного инструмента, разная длина откосов и далее, далее, далее...
И это - частный, домашний случай.
А в производстве что, все по-другому? Как бы не так. Один в один, только масштаб другой и расходы, соответственно, выше.

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.


2 мес. 3 дн. назад #48517 от Снегирев Вячеслав Юрьевич
Дмитрий Стукалов пишет:

А брак надо еще постараться сделать. Тут без толкового помощника не обойтись!!!

Дмитрий, тут и стараться не надо. Отсутствие опыта - раз. Каждый откос замерять отдельно - два...
Еще много факторов насчитать можно...

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.


2 мес. 3 дн. назад #48523 от Коростелев Ян Евгеньевич
Невольно возникает вопрос: "А какой отход/запас необходим и достаточен?"
Если представить окна как разовый проект, то можно прикинуть затраты на возможные отходы и затраты на дополнительные поездки в магазин если "не хватило по браку". Где будут потери больше? В запасе уголков? В избыточных перемещениях до магазина и обратно? В ожидании/простое супруги, которая ждет не дождется окончания этой эпопеи? Или стоит инвестировать в обучение, чтобы потом без брака "ррраз" и все сделать? Или отдать на субподряд/аутсорсинг?

Вот, если бы по три окна, да каждый день, да пару лет... Вот тут картинка интереснее получилась бы :)

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.


2 мес. 3 дн. назад #48524 от Дмитрий Стукалов
Снегирев Вячеслав Юрьевич пишет:

Действительно, Дмитрий, после завершения работ остатки можно занести в категорию отходов, несмотря на то, что среди них есть и целые (неразрезанные) единицы.
Однако, на момент начала и в ходе выполнения работ это - запасы.


Позволю себе не согласиться! Вы покупаете материал, конечное состояние которого известно - отход. Какой смысл называть его запасом? Хотя можно, например так: запас отхода...

Не совсем понимаю, к чему Вы ведете, поскольку тема запасов достаточно хорошо изучена.

1. Шухарт заложил основу теории вариабельности, показав, что вариабельность бывает 2-х видов. В основе первого лежат естественные свойства системы - общие причины. В основе второго - особые причины, порожденные неуправляемым состоянием процесса (проблемами). Запасы оправданы, а) если они являются защитой от общих причин вариабельности и б) запас обоснованный (управляемый). Если запасы используются для компенсации особых причин вариабельности, то они поощряют неуправляемое состояние процесса, то есть, другими словами, скрывают проблемы.

2. Все это очень хорошо понимал Таити Оно, который предложил использовать практические методы управления уровнем запасов на производстве - супермаркеты, карточки канбан. Первые используются для компенсации естественной вариации процесса и как средство управления для обеспечения наличия рационального количества запаса. Вторые используются для деятельности, связанной со снижением уровня вариаций процесса. Для работы же с особыми причинами вариабельности были использованы механизмы решения проблем. Поскольку управлять общими причинами вариабельности в процессе, который не свободен от особых, по-меньшей мере затруднительно!

3. Голдратт пошел еще дальше. Он встроил показатель эффективности, связанный с уровнем запаса в сам механизм управления запасом. То есть, в рамках одного алгоритма (MTA) реализован и супермаркет и канбан, только вместо механизма контроля оборачиваемости канбан использована шкала буфера. Тем не менее, при наличии особых причин работа с буфером так же требует вмешательства человека, то есть решения проблем.

Рассмотрим Ваш случай.

Предположим, что вы специализируетесь на отделке окон уголками. Что Вы делаете с Евгением? Вы говорите, что для отделке одного окна мне нужно не 3 уголка, а 4, защищаясь, тем самым, от особых причин вариабельности (отсутствие достаточной квалификации). Что ждет такой процесс? Скорее всего, банкротство.
Но нет ли в процессе общих причин вариабельности, которые оправдали бы запас? Погрешность измерения? Кривизна откосов? Кривизна рук? Есть! Но, оказывается технологические усовершенствования, которые привели бы к снижению влияния общих причин на процесс уже реализованы, и, в настоящее время, существующие технологии позволяют выполнить эту работу даже самому неподготовленному эксперту!

Если же мы говорим не о регулярной деятельности, а о разовой, то это не процесс, а проект. Причем проект с хорошо известным результатом. Такие проекты при надлежащей подготовке (книги по проектной деятельности говорят, что основные усилия должны быть приложены именно на этом этапе) обречены на успех баз всяких эджайл!

В быту все проще. Чем мы рискуем? Потерей 50 рублей? Да кто на это вообще обращать внимание будет! Не пригодятся - в утиль!

SocialLean.ru - улучшение процессов, развитие социальной среды

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.


2 мес. 3 дн. назад #48525 от Ксенчук Евгений
Как настоящая женщина, которая из любого пустяка легко сделает ужин, шляпку и скандал, Дмитрий Стукалов, как настоящий консультант, из простейшей задачки Вячеслава легко сделал классный кейс по управлению запасами и отличию процесса от проекта.
Респект и уважуха!
Спасибо сказали: Снегирев Вячеслав Юрьевич

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.


2 мес. 1 день назад #48552 от Снегирев Вячеслав Юрьевич
Коростелев Ян Евгеньевич пишет:

Вот, если бы по три окна, да каждый день, да пару лет... Вот тут картинка интереснее получилась бы :)

Да. Маленький, коротенький проект. Домашний, частный, личный.
Однако я усмотрел в ситуации аналогию с тем, что происходит на предприятиях нашей страны изо дня в день, из года в год...

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.


2 мес. 1 день назад #48553 от Снегирев Вячеслав Юрьевич
Дмитрий Стукалов пишет:

Позволю себе не согласиться! Вы покупаете материал, конечное состояние которого известно - отход. Какой смысл называть его запасом? Хотя можно, например так: запас отхода...

Интересная концепция: закупка будущих отходов. :-)
Да, около 70 см уголка с каждой единицы - это то, что уйдет в отходы в любом случае.
Но, к ним добавится еще брак в работе и то, что закуплено сверх того, на всякий случай (а вдруг брака будет больше?).
Можно сколько угодно разбирать частный случай с конкретными откосами на три окна и хорошо разбираться в теме запасов, прекрасно освещенной Шухартом, Демингом &Сo., в то время как руководители упорно не желают видеть проблем, скрытых запасами, и, как сказал тот же Деминг, "совершенно не думают о прибыли".

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.


2 мес. 1 день назад #48558 от Рыжов Дмитрий
Снегирев Вячеслав Юрьевич пишет:

Дмитрий Стукалов пишет:

Вячеслав, а Вы уверены что то, что осталось после монтажа уголков, следует называть запасами, а не отходами? Или Вы что-то другое имели ввиду?

Действительно, Дмитрий, после завершения работ остатки можно занести в категорию отходов, несмотря на то, что среди них есть и целые (неразрезанные) единицы.
Однако, на момент начала и в ходе выполнения работ это - запасы.

Дмитрий, Вячеслав! Вы не правы. Отхо́ды (Отходы производства) вещества или предметы, которые образованы в процессе производства. Википедия. Т.е. то что не обрабатывалось - не является отходом. Вот если Вы купили +1 уголок и испортили его, тогда да. Обрезки - да! Но не целый уголок.
Спасибо сказали: Снегирев Вячеслав Юрьевич

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.


2 мес. 1 день назад #48559 от Рыжов Дмитрий
Для меня в теме наиболее интересен как раз целый уголок!
Ведомость покупных комплектующих изделия ХХХХХХ (типовое предприятие):
резистор 1205 10кОм - 6,05 шт.
резистор 1205 15кОм - 3,025 шт.
...
Потребность в деталях - 10шт.
План производства - 12шт.
...

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Работает на Kunena форум